Afin de souligner l'anniversaire d'une collègue qui nous est chère, nous sommes dix, réunis au Bistro le Hobbit sur la rue Saint-Jean pour dîner.
Cela fait plus de quarante ans que cet établissement existe! Les propriétaires sont fans de la trilogie du Seigneur des anneaux et c'est de là que vient le nom!
On nous a préparé une belle table au centre du restaurant et le personnel est charmant! Le menu est à l'ardoise et tout le monde y trouve son compte!
En entrée on nous offre le potage Crécy ou le tartare de saumon. Je demande un jus de légumes et les neuf autres optent pour le potage. On me dit que le potage est très bon et onctueux.
Cinq choix en plat principal sont proposés:
Ratatouille de courge butternut servie dans une très bonne portion de fondue parmesan et sauce rosée;
Boudin noir maison sauce aux pommes;
Tartare de truite à l'orange et pistaches;
Linguine au prosciutto et brocoli, sauce crémeuse aux poivrons rôtis;
Steak frite sauce au poivre et whisky.
On nous a donné le choix de frites allumettes ou maison! Le pain était vraiment bon! Tous les plats étaient vraiment exquis! D'autres auraient aimé une plus grosse portion.
Pour ma part, j'ai adoré mon tartare de truite. Le goût de l'orange était rafraîchissant et les pistaches donnaient une texture très intéressante. J'ai demandé de remplacer les frites par plus de salade. Elle était composée de roquette et la vinaigrette était absolument délicieuse! Petit bémol, l'assaisonnement du tartare était un peu timide en sel et poivre mais à part de cela tout était parfait!
Pour le dessert, un bon gâteau au chocolat et poire. On a gentiment mis un feu de Bengale sur la part de gâteau de notre fêtée! Même le café et le thé étaient de grande qualité.
Mes collègues ont été aussi ravis que moi, de découvrir ce Bistro sympathique à quelques pas de notre lieu de travail.
Au Bistro le Hobbit, nous y reviendrons avec plaisir!
Ambiance 8/10
Service 8/10
Nourriture 8/10
Par Manon
