lundi 2 septembre 2019

L'Entrecôte St-Jean *****

Salade Boston et noix

Entrecôte 7oz

profiteroles

Petite visite annuelle à L'Entrecôte St-Jean ce midi, cette fois-ci accompagnés par notre artiste préférée et sa mère. Évidemment, toujours un plaisir de venir ici car on sait ce que l'on va manger et on sait surtout que ça va être excellent. Un verre de rouge québécois comme apéro pour moi Petits Cailloux et pour Manon le rosé de l'Orpailleur. Rosé qu'on prendra en bouteille pour accompagner notre repas.

Tous les quatre prenons évidemment la spécialité du resto: la table d'hôte entrecôte 7oz. Nous avons le choix pour débuter entre le potage du jour ou la salade. Allons-y pour la fameuse salade Boston avec noix et une excellente vinaigrette. L'entrecôte arrive, accompagnée de cette superbe petite sauce moutardée et une montagne  de frites. C'est comme toujours une généreuse assiette mais on se surprend à continuer à manger même si la faim n'est plus au rendez-vous… c'est tellement bon.

Et pour nous achever, deux profiteroles arrivent devant nous, nappés d'une succulente sauce au chocolat. Divin. Un petit café pour terminer.

En résumé:

Toujours un plaisir de venir ici. Le service est super agréable et efficace, la bouffe divine et l'ambiance parfaite. Déjà hâte de revenir.

+  sauce moutarde, frites, salade, profiteroles, Service A+. Belle ambiance
-  rien, absolument rien de négatif.


Ambiance              10 sur 10
Service                  10 sur 10
Bouffe                   10 sur 10

par François