Légende. ****

Trois filles, collègues de travail et épicuriennes vont dîner au nouveau restaurant Légende, petit frère de La Tanière.

Le décor est très beau et moderne. On nous indique gentiment notre table et l'accueil est très sympathique.

Une d'entre nous opte pour l'entrée de betteraves, quinoa et yogourt aux herbes herbes.
Très bien présentée, cette assiette comporte des fines tranches de betteraves, surmontées de quinoa fuschia et du yogourt aux herbes. C'est très beau et on nous dit que c'est aussi très bon.

Les deux autres, dont moi, choisissons les crevettes nordiques et chorizo. Que dire de cette entrée? Servie dans un bol anthracite, dont tout autour on a mis des gouttes de coulis de poivrons rouges. Au centre, de la verdure de roquette, des fines tranches de chorizo tièdes et des crevettes nordiques. Tout simplement divin, à l'œil et au goût!

Nous continuons notre repas avec une pointe de boudin noir et crevettes nordiques servis avec des courgettes sautées et carottes sur une purée de panais. Tout simplement délicieux. Le seul bémol c'est que le boudin est tiède et nous aurions vraiment plus apprécié que ce plat soit plus chaud. Le serveur nous a gentiment offert de le faire réchauffer tout en nous précisant que c'était volontaire, qu'il soit servi tiède, mais on a décliné sa proposition.

Notre autre collègue à fait son choix pour l'omble chevalier, servi d'une brandade et de fenouil. Elle nous confie que c'est le meilleur poisson qu'elle a mangé de sa vie! La cuisson est parfaite et le poisson s'avère très moelleux, la brandade est parfaitement assaisonnée et le fenouil est cuit à point.

Mes deux collègues se laissent tenter par le dessert du jour, mousse de pommettes servie avec gelée de pommettes et fraises fraîches sur une tuile d'ardoise.

Pour terminer en beauté ce repas mémorable, toutes les trois, optons pour un café allongé qui s'avère aussi excellent!

Merci à Maxime de nous avoir si bien servies!

Nous y retournerons avec plaisir! Espérons qu'ils vont mettre le menu à chaque jour sur leur site, ce serait très apprécié!

Ambiance 6/10
Service 8/10
Nourriture 9/10

Par Manon

Les 3 Brasseurs. **

Nous sommes trois collègues de travail à avoir envie d'aller dîner sur la Grande Allée, nous allons aux Trois brasseurs.

On nous amène dans la section du bar.

Une opte pour le menu du jour. Les deux autres, pour un repas à la carte. Il fait froid et mes deux collègues commandent chacune du pain. Il est en extra, mais chaud.

Crème d'épinards, pour la première, très consistante, peut-être un peu trop, sûrement épaissie à la fécule de maïs. Mon amie, en laisse la moitié.

Mon autre collègue et moi, avions décidé à l'avance que ce serait la salade niçoise. Servies rapidement, nos salades arrivent mais dans la mienne, on a oublié les oignons rouges et il y en a beaucoup dans celle de ma collègue. Je le mentionne au serveur et il m'apporte rapidement un petit bol de rondelles d'oignons. De plus, je me demande aussi si on a pas oublié la vinaigrette, cela manque vraiment de goût. Tout semble beau dans l'autre assiette.

Pour celle qui a opté pour le menu du jour, on lui apporte un bol de crevettes sautées aux légumes servies sur vermicelles (bien que le serveur ne pensait pas qu'elles seraient servies sur vermicelles...) il y a aussi dans ce plat, beaucoup trop de sauce épaisse et brune. Pas vraiment un choix à retenir.

Cafés et thé pour terminer le tout et rien d'exceptionnel.

Ambiance 6/10
Service 6/10
Nourriture 6/10

Par Manon