Musée de Québec **

Dimanche, 17 mars... c'est l'anniversaire de Manon... Nous décidons de bruncher
au Musée. Laurentio di Gatto et la mère de Manon se joignent à nous pour
célébrer cet événement.... Nous prenons place à 12:30 hres dans la salle à
manger ensoleillée du Musée, presque remplie par des gens assez agés...

Bon, un petit rouge comme apéro et nous explorons le menu. Je choisis l'oeuf
coquotte avec saucisses de veau et foie gras.... cela semble bon... Manon choisi le
croustillant de veau. Et nous attendons nos plats.... et nous attendons...
encore et encore.... Nous faisons une demande à la serveuse pour avoir une
corbeille de pain.... pour nous faire patienter.... 13:25 hres, nos plats
arrivent... enfin...

De mon côté, première déception, le foie gras.... en le coupant, ça plus l'air
de foie de veau qu'un foie gras poêlé.... Je n'y goûte pas et je l'offre à
Manon qui n'est pas sûre non plus... Vulgaire foie de veau ou foie gras poêlé
manqué ? mystère.... Le plat de Manon est quand même très bon. Quant au mien,
après avoir donné mon foie de je ne sais plus quelle bibitte, il me reste des
morceaux de saucisses et les escaloppes de pommes de terre qui baignent dans
un quart de pouce de gras au fond de l'assiette... pas terrible...

Déception donc pour ce brunch manqué... désolé Manon, c'était ton anniversaire
(35 ans) et le Musée a gâché ta fête un peu....

Ambiance 6/10 (trop de petit vieux....)
Service 4/10 (trop lent, faut demander le pain, etc...)
Bouffe 5/10 (trop gras, foie non identifiable)
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Par François