François m'a demandé si cela me tentait d'aller acheter un homard pour le préparer en guedille! Je lui ai proposé plutôt d'aller faire un tour à l'île d'Orléans!
Nous sommes allés dîner au vignoble de Sainte-Pétronille, là où le Panache mobile est installé. La vue sur le vignoble, le fleuve et les chutes Montmorency est superbe!
Il faisait très beau. Nous avons commandé chacun une guedille au homard. Quatre onces pour moi, moitié frites et salade. Pour François deux onces mais que des frites. Le pain est grillé, maison et de plus on y met de la laitue Boston ainsi que du guacamole sur le homard. Les frites allumettes sont accompagnées de mayonnaise et de tartufada. C'est délicieux! La meilleure guedille haut de gamme à mon goût! Que de gros morceaux de homard! Accompagnée d'un bon verre de rosé du vignoble, Le Bouquet. Il est encore meilleur que l'année passée!
Ensuite nous sommes passés faire un tour chez Cassis Monna & filles pour acheter leur madérisé au cassis, Le Capiteux. Aussi bon qu'un Porto et c'est un produit de chez nous! Les affaires ont l'air d'aller très bien, ils ont maintenant un deuxième bâtiment La Monaguette, avec une très belle terrasse et la vue est époustouflante!
Allez-y! Cela vaut le détour!
Très belle journée de repos, cela fait du bien le beau temps et les paysages bucoliques!
Ambiance 8/10
Service 8/10
Nourriture 8/10
Par Manon
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