Québec Exquis 2019 *****

La Fenouillière  ***

Légende  *****

Laurie Raphael *****

Le Bonne Entente  ***

L'Orygine   ****

L'Échaudé  ****

Et voilà... déjà terminé pour Québec Exquis 2019.... Sur les 26 restaurants en lice, nous avons pu en visiter 6 (ça devrait durer 3 semaines au moins ce festival.) De beaux restaurants, des beaux menus dégustés en agréable compagnie... déjà hâte à l'année prochaine....

Nous avons donc visité, dans l'ordre:

L'Orygine
Laurie Raphael
Le Bonne Entente
Légende
L'Échaudé
La Fenouillière

Cette année, le choix de la médaille d'or est chaudement disputé... presque nez à nez. Donc, allons-y:

médaille d'or                 Légende
médaille d'argent          Laurie Raphael
médaille de bronze       L'Échaudé

et c'est sûr que  l'année prochaine, on retourne au Légende et au Laurie Raphael

par François