Vacances 2019 en rafale

La libellule

En route pour Kamouraska, petit arrêt au resto La Libellule à St-Jean Port-Joli situé derrière l'église, pour un petit en-cas. Juste une frite pour moi et un pain pita végétarien de luxe pour Manon. Ça fait la job

Les petits bonheurs de Marguerite

À St-Alexandre de Kamouraska, Manon tenait vraiment à faire un arrêt  Aux Petits Bonheurs de Marguerite afin de pouvoir goûter à la fameuse crème glacée aux pistaches qu'elle avait vue sur Facebook…. Elle l'a eue et beaucoup appréciée. Et surprise ! sa sœur Claudia qui est là...

Villa Thomas Ward

Petit séjour à Kamouraska pour notre souper au restaurant Côté Est, nous séjournons dans une magnifique villa, la villa Thomas Ward, situé à l'entrée de Kamouraska. Construite dans les années 1800, la maison est magnifiquement décorée et on a pu y prendre le petit déjeuner (enfin Manon a déjeuné, moi…. disons que nous avions bien fêté la veille et que la faim n'était pas au rendez-vous pour moi). Petits smoothies pour débuter, un bon café et Manon se régale d'un oeuf à la Clara style bénédictine. Quel bon séjour ici à la villa.

chez Mag

Seconde visite à notre petite cabane à patates frites de l'Ile d'Orléans. Bien sûr, Manon prend encore le lobster roll et moi, je m'essaie avec le cheese burger. Le lobster roll est toujours aussi bon mais disons que mon burger ne passera pas à l'histoire… au moins, les frites sont bonnes.


Chez Chazz

Petite escapade sur Maguire aujourd'hui en après-midi Chez Chazz qui a ouvert ses portes il y a quelques semaines seulement. Tiens donc, c'est Camille comme serveuse, celle qui nous servait au SSS. Le resto est tenu par Jérôme, l'ancien chef du SSS qui nous avait concocté un merveilleux repas l'année dernière. Le menu midi  ne comporte que quelques entrées (huîtres, gaspacho, taco, coquilles St-Jacques) mais un item retient mon attention: tartine d'os à moelle frit et foie gras, confiture de bacon à l'oignon et persil japonais. Wow… jamais vu ça une entrée comme ça. Et bien sûr c'est ce que nous prenons tous les deux. Absolument décadent ! On s'entend que ce n'est pas weight watchers (moelle, foie gras, bacon), mais maudit que c'est bon...


par François